Рецепт пудингу з салом
Пудинг із салом
Пам’ятаю, як моя бабуся готувала його на Різдво, моя мама готувала його, а тепер я готую його на наше святкування Різдва.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування
6-8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чашка подрібненого сала
- 1 склянка родзинок
- 1 склянка темного кукурудзяного сиропу
- 1 склянка води
- 1 чайна ложка харчової соди
- 2 чайні ложки солі, розділені
- ½ чайної ложки мускатного горіха
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ¼ чайної ложки меленої гвоздики
- 3 склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 склянки молока
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 склянка білого цукру
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Приготування
- У великій мисці змішати сало, родзинки, кукурудзяний сироп, воду, соду, 1 чайну ложку солі, мускатний горіх, корицю, гвоздику, борошно і розпушувач; добре перемішати.
Поживна цінність (на одну порцію)
798 | Калорії |
31g | Жир |
125g | Вуглеводи |
9g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 7 | |
Калорії 798 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 31 г | 39% |
Насичені жири 17г | 85% |
Холестерин 29 мг | 10% |
Натрій 1015мг | 44% |
Всього вуглеводів 125г | 46% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Всього цукрів 45г | |
Білок 9г | |
Вітамін С 1 мг | 3% |
Кальцій 139мг | 11% |
Залізо 3мг | 17% |
Калій 267 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтеся дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com