Рецепт риби тунця на пару
Тунець на пару
Ніжний тунець на пару з імбиром, хересом, часником та соєвим соусом.
Оновлено 8 серпня 2022
Додати фото 1
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунта свіжих стейків тунця
- ½ склянки соєвого соусу
- ½ склянки хересу
- ½ склянки рослинної олії
- 1 пучок зеленої цибулі, дрібно нарізаний
- ½ склянки подрібненого свіжого кореня імбиру
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
Приготування
- Помістіть стейки тунця в пароварку над 1 дюймом киплячої води і накрийте кришкою. Готувати 6-8 хвилин або до тих пір, поки риба не буде легко розшаровуватися виделкою.
Харчова цінність (на порцію)
| 282 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 28g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 282 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрій 1330мг | 58% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 7 мг | 36% |
| Кальцій 47мг | 4% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 656мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com