Рецепт салату “Голова папуги
Салат “Голова папуги
Я вперше спробував цей барвистий салат на вечірці перед концертом Джиммі Баффета, звідси і назва! Він ідеально підходить для весняних та літніх зустрічей, коли інгредієнти свіжі та стиглі. Моєму вечірньому клубу він подобається ще більше, коли Баффет грає на задньому плані! Подавати з маковою заправкою.
Оновлено 28 січня 2022 р.
Додати фото 10
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 качан салату – промити, висушити і розірвати на шматочки розміром з укус
- ½ фунта свіжої полуниці, нарізаної
- ½ фунта свіжої чорниці
- 1 манго, очищене від шкірки, кісточок і нарізане соломкою
- 1 склянка помідорів черрі, розрізаних навпіл
- ½ склянки родзинок
- ¼ склянки підсмаженого мигдалю
- ¼ склянки нарізаної червоної цибулі
- 4 скибочки бекону
Приготування
- Покладіть салат, полуницю, чорницю, манго, помідори, родзинки, мигдаль і цибулю в салатник. Накрийте кришкою і поставте в холодильник принаймні на 30 хвилин, щоб аромати змішалися. Не зберігати в холодильнику більше 4 годин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 172 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 172 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 7% |
| Насичені жири 1г | 6% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрій 158 мг | 7% |
| Всього вуглеводів 29г | 11% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Загальний цукор 20г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 49мг | 247% |
| Кальцій 50мг | 4% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 462мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com