Рецепт сочевичного супу з сосисками “Крис
Сочевичний суп з ковбасою “Крис
Ситний сочевичний суп з польською кельбасою та овочами – такий простий у приготуванні і такий смачний!
Опубліковано 16 квітня 2020 р.
Додати фото 12
Загальний час
2 год 15 хв
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 2 морквини, нарізані скибочками
- 2 стебла селери з листям, нарізані
- 1 фунт ковбаси кельбаса, нарізана
- 2 літри курячого бульйону
- 1 (15 унцій) банка подрібнених помідорів
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 фунт сухої сочевиці, промитої
- 2 лаврових листа
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, моркву і селеру; готувати і помішувати протягом 2 хвилин. Додати кельбасу, курячий бульйон, помідори, часник, сочевицю та лавровий лист і довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити 2 години. Посолити та поперчити за смаком.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 459 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 459 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 6г | 30% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 1588мг | 69% |
| Всього вуглеводів 45г | 17% |
| Харчові волокна 20г | 70% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 11 мг | 55% |
| Кальцій 77мг | 6% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 995мг | 21% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com