Солодкий картопляний чилі
Апетитна, південна зимова страва, яка зігріває серце і наповнює животик! За бажанням прикрасьте нарізаним авокадо.
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 39
Загальний час:
6 год 30 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 солодкі картоплини, нарізані кубиками
- 2 (14,5 унцій) банки тушкованих помідорів, нарізаних кубиками, з приправами чилі
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу
- ¾ склянки нарізаної кубиками солодкої цибулі
- ½ склянки нарізаної селери
- ½ склянки води
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка меленого кмину
- ½ чайної ложки меленої кориці
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка чорного меленого перцю
- 1 щіпка кайенского перцю
- 1 щіпка часникового порошку
- 1 щіпка цибулевого порошку
- ½ фунта меленої індички
- ½ фунта яловичого фаршу
- 1 (12 унцій) банка чорної квасолі, злита і промита
- 1 склянка кукурудзи
Приготування
- Помістіть солодку картоплю, тушковані помідори, томатний соус, цибулю, селеру, воду, порошок чилі, кмин, корицю, сіль, чорний перець, кайенский перець, часниковий порошок і цибульний порошок в мультиварку. Готувати на високому рівні, періодично помішуючи, протягом 5 годин.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 250 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 33g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 250 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2 г | 12% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрій 621 мг | 27% |
| Всього вуглеводів 33г | 12% |
| Харчові волокна 7г | 26% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 16 мг | 82% |
| Кальцій 94мг | 7% |
| Залізо 4мг | 23% |
| Калій 865мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com