Запіканка з солодкої картоплі

Вершковий, пухнастий, насичений солодкий картопляний пиріг з верхівкою з безе. Насолоджуйтесь природною солодкістю батату, не топлячи його в цукрі. Це всіма улюблена страва. Без неї ми не можемо подавати вечерю на День Подяки!

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 склянок очищеної, нарізаної кубиками солодкої картоплі
• 4 яйця, відокремлені
• ¼ склянки вершкового масла, розм’якшеного
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ склянки родзинок
• ¼ склянки крупно нарізаних волоських горіхів
• ¼ склянки цукру

Приготування

1. Покладіть нарізану кубиками солодку картоплю у велику каструлю і залийте водою. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь до середнього і варити до готовності, приблизно 30 хвилин. Злийте воду і дайте охолонути.

Поживна цінність (на одну порцію)

236	Калорії
11g	Жир
31g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 236
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 5г	24%
Холестерин 108мг	36%
Натрій 204мг	9%
Всього вуглеводів 31г	11%
Харчові волокна 3г	12%
Всього цукрів 14г
Білок 6г
Вітамін С 3 мг	13%
Кальцій 51мг	4%
Залізо 1мг	7%
Калій 426 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com