Рецепт соусу для барбекю “Пожежний
Пожежний соус барбекю
Цей рецепт передається з вуст в уста в нашій пожежній частині протягом багатьох років! Він казковий, і ви можете контролювати, наскільки він гострий, за допомогою кількості червоного перцю, який ви додаєте. Зверніть увагу, що чим довше він сидить, тим гарячіше він стає! Чудово підходить до курки, свинини та практично до всього, що ви можете собі уявити. Спробуйте його на крекері зі шматочком сиру!
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (46 рідких унцій) пляшка кетчупу
- 1 ½ склянки яблучного оцту
- 2 склянки упакованого коричневого цукру
- ½ склянки вершкового масла, нарізаного шматочками
- 2 столові ложки пластівців червоного перцю або за смаком
Приготування
- Налийте кетчуп у велику каструлю. Налийте оцет у пляшку з-під кетчупу, струсіть, щоб розпушити залишки кетчупу, і вилийте в каструлю. Збережіть пляшку і вимийте її. Перемішайте коричневий цукор, вершкове масло і пластівці червоного перцю. Варити на середньому вогні майже до кипіння, але не кип’ятити. Для зручності зберігайте залишки соусу в чистій пляшці з-під кетчупу в холодильнику.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 62 | Калорії |
| 2g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 0g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 64 | |
| Калорії 62 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 2 г | 2% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрій 249 мг | 11% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 0г | |
| Вітамін С 3 мг | 17% |
| Кальцій 11мг | 1% |
| Залізо 0мг | 1% |
| Калій 101мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com