Спагеті з куркою по-чилійськи

Перед запіканням, за бажанням, посипте зверху подрібненою моцарелою. Також простий рецепт, який можна приготувати у вашому Crock-Pot® – не використовуйте масло і додайте 1 склянку консервованого курячого бульйону.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 18

1 год 30 хв
Загальний час:
10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (від 2 до 3 фунтів) ціла курка
• 12 унцій макаронних виробів з вермішелі
• ¾ склянки вершкового масла
• 4 стебла селери, подрібнені
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 цибулина, нарізана
• 1 зелений болгарський перець, нарізаний
• 2 (10 унцій) банки нарізаних кубиками помідорів із зеленим перцем чилі
• 1 фунт плавленого сиру, нарізаного кубиками
• 2 (4,5 унції) банки нарізаних грибів

Вказівки

1. Помістіть цілу курку у велику каструлю або голландську піч і залийте водою. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити від 40 до 60 хвилин, до готовності. Вийняти курку з каструлі, зберігши бульйон. Зняти з курки шкіру і кістки; м’ясо відкласти в сторону.

Примітки кухаря:

За бажанням, додайте невелику кількість сиру моцарела на верх запіканки перед запіканням і запікайте, поки сир не розплавиться і злегка не підрум’яниться.

Щоб приготувати цей рецепт в мультиварці, не використовуйте вершкове масло і додайте 1 склянку консервованого курячого бульйону. Готувати на низькому рівні близько 3 годин; перед подачею на стіл перемішати макарони.

Харчова цінність (на порцію)

558	Калорії
34g	Жир
34g	Вуглеводи
30g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 558
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 34г	44%
Насичені жири 18г	90%
Холестерин 123мг	41%
Натрій 1061мг	46%
Всього вуглеводів 34г	12%
Харчові волокна 3г	10%
Всього цукрів 6г
Білок 30г
Вітамін С 14 мг	69%
Кальцій 302мг	23%
Залізо 3мг	14%
Калій 473мг	10%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com