Суп ескароле

Смачнючий супчик з маленькими ковбасками та ескаролями в наваристій томатній основі з білою квасолею – НУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!

Опубліковано 13 травня 2019 року
Додати фото 7

Загальний час:
3 1/2 кварти
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• 2 фунти сипучої італійської ковбаси
• 2 (32 унції) коробки курячого бульйону
• 2 (15 унцій) банки квасолі канелліні, промиті та злиті
• 1 головка ескароли, нарізана
• 1 (15 унцій) банка томатного соусу

Приготування

1. Нагріти оливкову олію в каструлі на середньому вогні. Готувати ковбасу в олії до рівномірного підрум’янення, від 5 до 10 хвилин. Додайте курячий бульйон, квасолю, ескарол і томатний соус; тушкуйте ще 15-20 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

303	Калорії
19g	Жир
15g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 14
Калорії 303
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 19 г	25%
Насичені жири 6г	32%
Холестерин 40мг	13%
Натрій 1688мг	73%
Загальний вуглевод 15г	5%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 3г
Білок 16г
Вітамін С 5 мг	27%
Кальцій 61мг	5%
Залізо 3мг	14%
Калій 449мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com