Рецепт свинячої відбивної по-мексиканськи
Рубана свинина по-мексиканськи
Це дивовижний рецепт подрібненої свинини, схожий на те, що ви їсте в мисці з рисом або енчилада в мексиканському ресторані. Це так просто, просто тушкуйте його в повільній плиті цілий день, щоб він був готовий насолоджуватися, коли ви приїдете додому. Я подаю його з рисом з лаймом і кінзою, сиром Чеддер, сальсою, гуакамоле і кулькою сметани.
Оновлено 6 листопада 2022 р.
Додати фото 18
Додатковий час:
Загальний час:
7 год. 30 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (3 фунта) свиняча корейка без кісток, нарізана шматочками по 2 дюйми
- ½ чайної ложки солі
- 2 (4 унції) банки нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 3 ¼ склянки води, розділені
- ¼ склянки соусу чипотле
- 1 ½ склянки нешліфованого довгозернистого білого рису
- ¼ склянки свіжого соку лайма
- ¼ склянки подрібненої кінзи
Приготування
- Посоліть печеню і покладіть в мультиварку. Розсипати перець чилі і часник по печені. Влити 1/2 склянки води і соус чипотле. Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 7 годин.
Харчова цінність (на порцію)
| 520 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 43g | Вуглеводи |
| 41g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 520 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 108 мг | 36% |
| Натрій 802мг | 35% |
| Всього вуглеводів 43г | 16% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 41г | |
| Вітамін С 30мг | 152% |
| Кальцій 54мг | 4% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 651мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com