Торт “Веселка Бандт

На день народження онука хотілося чогось унікального і веселого. Спочатку я думала зробити райдужний багатошаровий торт, але подумала, що зможу досягти справжньої райдужної дуги, якщо використаю форму з рифленою стінкою (наприклад, Bundt®). Я була в захваті, коли ми розрізали його, і я побачила, якою яскравою і дугоподібною вийшла веселка. І мій маленький хлопчик був у захваті від цього . він думав, що я чарівник!

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
1 год 10 хв
Загальний час:
2 години 15 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 столові ложки борошна грубого помелу або за потребою
• 1 упаковка білої суміші для торта
• 1 (1 унція) пакет розчинної ванільної пудингової суміші
• 4 яйця, злегка збиті
• 1 склянка сметани
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого
• ½ склянки води
• 1 чайна ложка білого цукру
• 1 крапля червоного пастоподібного харчового барвника або за потребою
• 1 крапля фіолетового гелевого харчового барвника або за потребою
• 1 крапля синього пастоподібного харчового барвника або за потребою
• 1 крапля зеленого пастоподібного харчового барвника або за потребою
• 1 крапля жовтого пастоподібного харчового барвника або за потребою
• 1 крапля помаранчевого пастоподібного харчового барвника або за потребою
• 1 (16 унцій) упаковка готової шоколадної глазурі
• ¼ склянки райдужної посипки або за потребою

Приготування

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть жиром і притрусіть борошном 10-літрову рифлену форму.

Примітка кухаря:

Не використовуйте рідкі харчові барвники, оскільки вони змінять текстуру пирога. Сміливо експериментуйте з різними кольорами, але не намагайтеся робити більше 6, оскільки не вистачить тіста для кожного шару. Для ефекту фарбування використовуйте ніж, дерев’яну шпажку або офсетну лопатку, щоб закрутити кольори. Інший варіант (для більш швидкого приготування торта) полягає в тому, щоб ложкою викладати кольори на сковороду в довільному порядку. Використовуючи цей метод, ви навіть можете створити своєрідний камуфляжний ефект з різними відтінками зеленого/коричневого (шоколад) або червоного/рожевого.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

498	Калорії
25g	Жир
65g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 498
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 25 г	33%
Насичені жири 11г	53%
Холестерин 83 мг	28%
Натрій 473мг	21%
Всього вуглеводів 65г	24%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 51г
Білок 5г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 119мг	9%
Залізо 2мг	8%
Калій 189мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com