Безвідходний пиріг

У цьому торті використовується кисле молоко, яке в іншому випадку було б викинуто. Але ви ніколи про це не здогадаєтесь! Він вологий, смачний і простий у приготуванні.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої рецепти для публікації.

Опубліковано 19 червня 2020 року
Додати фото 3

Загальний час:
1 9×13-дюймовий торт
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• ¾ склянки білого цукру
• ½ склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
• 2 яйця
• 1 столова ложка какао-порошку
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 щіпка меленої гвоздики (за бажанням)
• 1 ⅔ склянки борошна грубого помелу
• 1 склянка кислого молока
• ½ склянки родзинок
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 столова ложка окропу

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (180 градусів C). Змастіть форму для випічки 9×13 дюймів.

Випікати в розігрітій духовці, поки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою, від 30 до 35 хвилин. Охолодити перед нарізкою.

Примітки кухаря:

Використовуйте все, що є у вашій коморі. Замість родзинок можна використовувати шоколадну стружку, подрібнені горіхи або їх комбінацію.

Ви можете випікати у меншій формі, щоб отримати товстіший пиріг; просто заповніть форму не більше ніж на 2/3 і відрегулюйте час випікання за потребою.

Якщо у вас немає кислого молока, зробіть своє власне, додавши 2 чайні ложки лимонного соку або оцту в молоко і дайте йому настоятися протягом 5 хвилин, перш ніж використовувати в рецепті.

Поживна цінність (на одну порцію)

224	Калорії
9g	Жир
33g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 224
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	12%
Насичені жири 5г	27%
Холестерин 53 мг	18%
Натрій 127мг	6%
Загальний вуглевод 33г	12%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 18г
Білок 4г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 39мг	3%
Залізо 1мг	7%
Калій 137мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com