Трисирний гратен з броколі
Ця чудова страва з броколі смакує як гарнір до м’яса, приготованого на грилі. Ви можете експериментувати з різними сирами, такими як Пекоріно Романо або бринза, і результат буде таким же гарним. Гарний спосіб привчити дітей їсти овочі.
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час
1 год 5 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти квіток брокколі
- 5 яєць
- 1 склянка незбираного молока
- 1 склянка вершків
- 1 склянка свіжо натертого сиру Грюйер
- 1 ½ склянки свіжо натертого сиру пармезан
- 1 склянка тертого сиру Чеддер
- сіль і перець за смаком
- 1 склянка сухих панірувальних сухарів
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Варити броколі до тих пір, поки вона не стане м’якою, але твердою на дотик, приблизно 5 хвилин. Відцідити воду.
Поживна цінність (на порцію)
| 612 | Калорії |
| 42g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 35g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 612 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 42 г | 54% |
| Насичені жири 24г | 122% |
| Холестерин 279мг | 93% |
| Натрій 818 мг | 36% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 5г | 17% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 35г | |
| Вітамін С 135мг | 675% |
| Кальцій 782мг | 60% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 693мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com