Рецепт вишуканої грудки індички на повільному вогні від “Мама Ейч
Це починається з найпростіших рецептів і додає пару елементів, щоб зробити його вишуканим, не ускладнюючи його. На День Подяки були тільки ми з чоловіком, і я хотіла, щоб він був особливим без зайвої суєти, тому я почала з грудки індички, цибулевого супу і журавлинного соусу. Я готую свій власний цибулевий суп, щоб зменшити вміст натрію, і я додала кілька речей, щоб зробити його особливим. Подивіться, що ви думаєте! Рекомендую використовувати мішок для мультиварки, щоб прискорити приготування!
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час:
5 год 20 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ пучка свіжої плосколистої петрушки, розділена
- ½ пучка кропу, розділеного
- 1 клементин, очищений і сегментований, розділений
- 1 (від 2 1/2 до 3 фунтів) грудка індички
- 2 ⅔ столових ложки сушених цибулевих пластівців
- 1 ½ чайної ложки сушеної петрушки
- 1 чайна ложка меленої куркуми
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- ½ чайної ложки солі, або за смаком
- ½ чайної ложки білого цукру або за смаком
- ½ чайної ложки насіння селери
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 (16 унцій) банка журавлинного соусу з цільних ягід
Приготування
- Покладіть принаймні 1/2 свіжої петрушки і 1/2 кропу на дно і трохи вгору по боках повільної плити. Розсипте зверху приблизно 1/2 частин клементину. Додати грудку індички.
Примітки кухаря:
За бажанням можна використовувати апельсин замість клементина.
Трави, сіль і цукор можна замінити цибулевою суповою сумішшю, але буде набагато солоніше.
Час приготування буде залежати від розміру вашої птиці та виробника вашої мультиварки.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 417 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 32g | Вуглеводи |
| 56g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 417 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 170 мг | 57% |
| Натрій 316мг | 14% |
| Загальний вуглевод 32г | 12% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 56г | |
| Вітамін С 14 мг | 70% |
| Кальцій 57мг | 4% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 643мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com