Рецепт запеченої квасолі “Техаський ковбой
Запечена квасоля по-техаському
Не звичайна запечена квасоля! Зелений перець чилі та гострий перцевий соус надають пікантності цим солодко-гарячим запеченим бобам.
Оновлено 13 листопада 2022 р.
Додати фото 9
Загальний час:
2 год. 15 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт яловичого фаршу
- 4 (16 унцій) банки запеченої квасолі зі свининою
- 1 (4 унції) банку консервованого нарізаного зеленого перцю чилі
- 1 невелика цибулина відалії, очищена і нарізана
- 1 склянка соусу для барбекю
- ½ склянки коричневого цукру
- 1 столова ложка часникового порошку
- 1 столова ложка порошку чилі
- 3 столові ложки гострого перцевого соусу (наприклад, Табаско™) або за смаком
Приготування
- У сковороді на середньому вогні підрум’янити яловичий фарш, поки він не стане рожевим; злити жир і відставити в сторону.
У повільній плиті об’ємом 3 1/2 чверті або більше змішайте яловичий фарш, запечену квасолю, зелений перець чилі, цибулю та соус для барбекю. Приправити коричневим цукром, часниковим порошком, порошком чилі та соусом з гострого перцю. Готувати на високому рівні протягом 2 годин або на низькому протягом 4-5 годин.
Поради
Чи знали ви, що Allrecipes є домом для тонн рецептів для повільної плити? Натисніть тут, щоб відвідати нашу повну колекцію.
Харчова цінність (на порцію)
| 360 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 50g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 360 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 16% |
| Насичені жири 5г | 24% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 899мг | 39% |
| Всього вуглеводів 50г | 18% |
| Харчові волокна 7г | 25% |
| Всього цукрів 28г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 12мг | 59% |
| Кальцій 106мг | 8% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 578мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com