Рецепт знаменитої часникової картоплі фрі від Стіва
Знаменита домашня картопля з часником від Стіва
Домашня картопля фрі з насиченим смаком – щоразу користується великим успіхом!
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 28
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла або маргарину
- 4 (8 унцій) червоної картоплі, розрізані на четвертинки та нарізані
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ¼ чайної ложки паприки
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 чайні ложки подрібненої свіжої цибулі
Приготування
- Розтопити вершкове масло або маргарин у великій сковороді на середньому вогні. Додати картоплю і викласти рівним шаром. Накрити кришкою і готувати близько 5 хвилин. Приправити часником, паприкою, сіллю і перцем; перемішати, щоб рівномірно покрити картоплю.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
139 | Калорії |
6g | Жир |
20g | Вуглеводи |
2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 139 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний жир 6 г | 8% |
Насичені жири 4 г | 19% |
Холестерин 15 мг | 5% |
Натрій 121 мг | 5% |
Загальний вуглевод 20г | 7% |
Харчові волокна 3г | 9% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 2г | |
Вітамін С 23мг | 114% |
Кальцій 17мг | 1% |
Залізо 1мг | 5% |
Калій 484мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com