Салат з маринованого нуту по-грецьки

Цей салат стає ще кращим, чим довше він маринується в холодильнику. Хоча він абсолютно смачний відразу, але найкращий смак він має приблизно через 8 годин. Я придумала цей салат після того, як ранньою весною захотілося хрусткої, хрусткої, освіжаючої літньої їжі. Гострий вінегрет і гострий сир фета ідеально поєднуються з ситним нутом і хрусткими, солодкими овочами і створюють дійсно яскравий і ситний салат. Він також смакує з маринованим молодим буряком або куркою-гриль. Ви також можете загорнути його в плівку або використовувати як соус – щось на кшталт грецької сальси.

Опубліковано 7 листопада 2018 року

Source: allrecipes.com