Шикарні рибні палички
Шикарні рибні палички
Рибні палички з родзинкою! Вперше я навчився панірувати рибу в готелі “Сент-Джордж” в Харрогейті. Ви можете подати їх з чіпсами і сказати, що це найкраща риба з чіпсами, яку ви можете отримати за межами Йоркширу.
Опубліковано 6 червня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
8 рибних пальців
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт філе камбали
- ⅓ склянки універсального борошна
- 1 склянка сухих панірувальних сухарів
- 1 столова ложка порошку овочевого бульйону
- ¼ склянки подрібненої свіжої петрушки або більше за смаком
- 3 великих яйця
- 2 столові ложки соняшникової олії або більше за потребою
- 1 середній лимон, нарізаний часточками
Приготування
- Рибне філе почистити і нарізати на 8 тонких шматочків. Викласти на кухонний рушник для просушування.
Поради кухаря:
Якщо є можливість, використовуйте камбалу замість камбали. Камбала приємна і м’яка і не дуже рибна.
Будьте обережні при приготуванні цієї страви. Ніколи не залишайте гарячу сковороду без нагляду і будьте обережні, щоб не забризкатися олією.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 370 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 31g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 370 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 200мг | 67% |
| Натрій 350мг | 15% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 31г | |
| Вітамін С 24 мг | 121% |
| Кальцій 107мг | 8% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 476мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com