Шоколадно-мусовий торт ІІ рецепт
Торт “Шоколадний мус ІІ
Дуже насичений шоколадний мус на багатому шоколадному коржі, покритий шоколадним соусом ганаш та подрібненими горіхами. Чудово підходить для особливих випадків. Цей торт потребує ЧАСу на приготування, і ЧАСу на застигання. Він вартий кожної секунди приготування, і щоразу стає хітом!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 7
1 до 9 – дюймова каструля з пружинною формою
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки універсального борошна
- 1 склянка білого цукру
- ¼ склянки несолодкого какао-порошку
- ¼ чайної ложки солі
- 1 чашка гарячої, завареної кави
- ⅓ склянки рослинної олії
- 1 столова ложка ванільного екстракту
- 1 яйце
- 16 (1 унція) квадратиків напівсолодкого шоколаду
- ½ склянки несолоного вершкового масла
- ¼ чайної ложки солі
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 8 яєчних жовтків
- 8 яєчних білків
- 4 столові ложки білого цукру
- 1 ½ склянки жирних вершків для збивання
- 4 (1 унція) квадратиків напівсолодкого шоколаду
- ¼ склянки жирних вершків
- ½ склянки подрібнених волоських горіхів
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть і притрусіть борошном 9-дюймову форму для пружини або використовуйте пергаментний папір.
Харчова цінність (на порцію)
| 706 | Калорії |
| 49g | Жир |
| 63g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 706 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 49 г | 62% |
| Насичені жири 24г | 118% |
| Холестерин 220 мг | 73% |
| Натрій 161мг | 7% |
| Загальний вуглевод 63г | 23% |
| Харчові волокна 5г | 17% |
| Всього цукрів 45г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 53мг | 4% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 161 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com