Сирна ріпа з картопляним гратеном
Сирна ріпа з картопляним гратеном
Заміна ріпи на частину картоплі не тільки зменшує кількість вуглеводів, але і додає ще один шар смаку. Я також вирішив використовувати половину вершків замість збитих вершків, щоб трохи полегшити процес.
Опубліковано 30 листопада 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 20 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чайна ложка несолоного вершкового масла або за потребою
- 1 ½ фунта червоної картоплі, очищеної від шкірки
- 1 велика ріпа, очищена
- 1 ½ чайної ложки свіжого листя чебрецю, розділеного
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 склянки подрібненого сиру Монтерей Джек, розділені
- 1 склянка півтора-півтора
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Злегка змастіть вершковим маслом 9-дюймову форму для запікання.
Харчова цінність (на порцію)
| 221 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 221 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 16% |
| Насичені жири 8г | 40% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрій 184мг | 8% |
| Загальний вуглевод 18г | 7% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 22мг | 111% |
| Кальцій 260мг | 20% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 465мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com