Сирна запіканка з тунцем та цукіні з локшиною

Імітація макаронів з сиром в кето-стилі, перетворена на страву. Заміна цукіні (локшини) на локшину і додавання тунця перетворює цю традиційну запіканку в низьковуглеводну, надзвичайно смачну страву! Незалежно від вибору білка це просто і смачно!

Опубліковано 26 березня 2021 року
Додатковий час:
Загальний час:
3 год 15 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 середніх цукіні, нарізаних спіраллю
• кулінарний спрей
• 2 столові ложки солоного вершкового масла
• ½ склянки нарізаної цибулі
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 8 унцій вершкового сиру, розм’якшеного
• 3 (5 унцій) банки консервованого тунця
• 1 (12 унцій) пакет замороженого горошку
• 1 ½ склянки подрібненого гострого сиру Чеддер
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 столова ложка нарізаного мигдалю або за смаком

Приготування

1. Помістіть нарізані спіраллю цукіні (локшину) в каструлю і залийте добре підсоленою водою; доведіть до кипіння. Варити 3-4 хвилини, потім відкинути на друшляк, щоб стекла вода. Дати стекти протягом 2-3 годин, час від часу віджимаючи якомога більше вологи.

Примітки кухаря:

Ви можете використовувати свіжий тунець для консервів, цибульний порошок для свіжої цибулі і часниковий порошок для свіжого часнику.

Це також чудово поєднується із залишками шинки, вареної меленої або обідньої ковбаси, яловичого або курячого фаршу. Все залежить від того, наскільки здоровими ви хочете бути.

Харчова цінність (на одну порцію)

314	Калорії
21g	Жир
10g	Вуглеводи
23g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 314
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 21 г	27%
Насичені жири 13г	64%
Холестерин 75 мг	25%
Натрій 313мг	14%
Загальний вуглевод 10г	4%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 4г
Білок 23г
Вітамін С 17мг	85%
Кальцій 203мг	16%
Залізо 2мг	12%
Калій 380 мг	8%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com