Сніданок в лаваші

Ідея тарталеток взята з книги. Автор Фрося Педалькина.. Інгредієнти: сир – 5 упаковок,молоко – 100 мл,яйця курячі – 2 шт. Бекон – 100 г,помідори – 3 шт. Часник – 1 склянка,тонкий лаваш – за смаком Рецепт: Цибулю нарізати півкільцями,бекон соломкою. Обсмажити на рослинному маслі. Помідори порізати і додати на сковороду,так само вчинити з кабачком. Потім додати рубаний часник. Сир змішати з яйцем,молоком,посолити,поперчити. Виделкою розмішати до однорідного стану. Тонкий лаваш….. Нарізати на квадрати,розміром 10*10. Змастити квадрати лаваш з обох боків рослинним маслом(краще оливковою,так пахучіше). Застелити формочки для кексів лавашем,одна формочка один квадрат лаваша,я використовувала одноразові формочки для суфле. Викласти суміш з бекону,цибулі,томатів і кабачка на дно форми застеленій квадратом лаваша. Залити сирною сумішшю. Поставити в заздалегідь розігріту до 180С.. Духовку на хвилин 15-20.