Сосиски-гриль Curly-Q
Сосиски-гриль Curly-Q
Надання ковбасі крутої, закрученої форми – це не просто забава чи легковажність; це також повністю функціональний процес. Додаткова площа поверхні вбирає додаткові смачні димчасті, карамелізовані аромати з гриля. Ви можете змастити соусом барбекю італійську ковбасу без спіралі, але тут ви буквально ароматизуєте ковбасу зсередини і зовні. Я подавала їх на булочках з домашнім базиліково-часниковим майонезом.
Оновлено 10 жовтня 2019 р.
Додати фото 11
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
2 сосиски на грилі
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 (3,5 унції) ланки італійської ковбаси
- 1 ½ склянки води
- 1 щіпка солі
- 2 металеві шпажки
- 1 столова ложка соусу барбекю або за смаком
Приготування
- Покладіть сосиски в сковороду на середній вогонь і залийте водою. Додати у воду велику щіпку солі і довести до кипіння. Накрити кришкою і готувати приблизно по 3 хвилини з кожного боку.
Змастити сосиски соусом барбекю за допомогою кондитерського пензлика, коли сосиски будуть майже готові. Готувати, продовжуючи перевертати сосиски, поки соус не карамелізується на м’ясі, приблизно по 1 хвилині з кожного боку. Перекладіть на тарілку і дайте сосискам охолонути близько 30 секунд, перш ніж знімати шампури для подачі на стіл.
Поживна цінність (на одну порцію)
227 | Калорії |
17g | Жир |
6g | Вуглеводи |
12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 227 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 17г | 22% |
Насичені жири 6г | 30% |
Холестерин 36 мг | 12% |
Натрій 847мг | 37% |
Загальний вуглевод 6г | 2% |
Харчові волокна 0г | 0% |
Всього цукрів 3г | |
Білок 12г | |
Вітамін С 0 мг | 1% |
Кальцій 19мг | 1% |
Залізо 1мг | 5% |
Калій 208 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com