Свіжа стручкова квасоля з небесним соусом
Свіжа стручкова квасоля з небесним соусом
Чудовий гарнір, який змусить просити добавки навіть ненависників стручкової квасолі. Створений на основі власних спроб і помилок. Зараз він ідеальний.
Опубліковано 27 грудня 2014 року
Додати фото 7
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт свіжої стручкової квасолі, обрізаної
- 2 столові ложки вершкового масла
- ½ склянки цибулевого фаршу
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 1 столова ложка кунжуту
- ¼ склянки соєвого соусу
- 2 столові ложки майонезу
- 1 чайна ложка гострого соусу шрірача
- ¼ чайної ложки меленого запашного перцю
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Помістіть вставку для приготування на пару в каструлю і залийте водою, щоб вона була трохи нижче дна пароварки. Довести воду до кипіння. Додати стручкову квасолю, накрити кришкою і готувати на пару до готовності, від 2 до 6 хвилин.
Примітка кухаря:
Ви можете по черзі розкладати стручкову квасолю на тарілках і поливати зверху соусом.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 169 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 169 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 16% |
| Насичені жири 5г | 24% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрій 1086мг | 47% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 5г | 17% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 21 мг | 104% |
| Кальцій 78 мг | 6% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 324 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com