Тайський курячий суп з локшиною рецепт
Курячий суп з локшиною по-тайськи
Новий тайський варіант класичного курячого супу з локшиною з червоним каррі, червоним болгарським перцем, кокосовим молоком та свіжим базиліком. Фантастичне смакове поєднання, яке готується за лічені хвилини.
Оновлено 9 червня 2022 р.
Додати фото 9
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 моркви, подрібнені
- ½ цибулини, нарізаної кубиками
- ½ червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
- 2 великі курячі грудки, нарізані невеликими шматочками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (32 рідких унції) контейнер курячого бульйону
- 1 (14 унцій) банка кокосового молока
- 2 столові ложки червоної пасти каррі
- 2 чайні ложки солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 4 унції рисової локшини, розламаної навпіл
Приготування
- Нагріти велику каструлю на середньому вогні. Додати олію, моркву, цибулю і болгарський перець. Варити близько 3 хвилин. Додати курку і добре перемішати. Додати часник. Готувати до тих пір, поки курка не перестане бути рожевою в центрі, а сік не стане прозорим, від 5 до 10 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 332 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 332 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 13г | 66% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрій 1681мг | 73% |
| Всього вуглеводів 23г | 8% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 16 мг | 78% |
| Кальцій 35 мг | 3% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 385 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com