Тушковане м’ясо у фользі

Цей рецепт чудово підходить як для кемпінгу, так і для дому. Я робив це зі своїм загоном бойскаутів. Рецепт розрахований на одну порцію, тому зробіть відповідні корективи.

Оновлено 11 грудня 2022 р.

Додати фото 5

Загальний час:
1 год 10 хв
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 унцій обсмаженої лопатки, обрізаної та нарізаної кубиками розміром 1 дюйм
• 1 картопля, нарізана кубиками
• 2 моркви, нарізані
• 1 цибулина, нарізана
• 1 зубчик роздавленого часнику
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка чорного меленого перцю
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 столова ложка води

Приготування

1. На великий квадратний лист фольги викласти яловичину, кубики картоплі, моркву, цибулю і часник. Посипати сіллю і перцем, полити вершковим маслом і столовою ложкою води.

Поживна цінність (на одну порцію)

776	Калорії
43g	Жир
63g	Вуглеводи
37g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 1
Калорії 776
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 43 г	55%
Насичені жири 20г	99%
Холестерин 151мг	50%
Натрій 315 мг	14%
Всього вуглеводів 63г	23%
Харчові волокна 11г	39%
Всього цукрів 13г
Білок 37г
Вітамін С 60мг	299%
Кальцій 129мг	10%
Залізо 6мг	34%
Калій 2011мг	43%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com