Каталог статей

Ванільна запіканка з персиком

Так запіканку готувала моя мама. Інгредієнти: яйця курячі – 4 шт. Цукор – 120 г,мед рідкий – 3 ст. л. Сметана 20% – 3 ст. л. Манна крупа – 4 ст. л. Ванілін – 5 р,персики – 3 шт. Сир жирний – 800 г Рецепт: Збити яйця з цукром. Перетерти сир через сито, щоб не було грудочок. Потім в сир додати яйця, сметану, мед, ванілін, манку і в самому кінці нарізані персики. Добре і акуратно перемішати. Запікати запіканку 35-40 хв. в заздалегідь розігрітій духовці до 180С. Коли запіканка буде готова, дати їй охолонути. Потім її можна обмазати шоколадом, але це вже буде львівський сочник. Приємного апетиту!

Exit mobile version