Заморожений гарячий шоколад зі згущеним молоком

Насичений шоколадний смак гарячого шоколаду, освіжаюче заморожений. Мій син та його друзі радіють, коли я готую ці вишукані ласощі! Полийте кожну порцію збитими вершками. За бажанням додатково посипте шоколадною крихтою або шоколадною стружкою. Подавати з соломинкою або ложкою.

Оновлено 28 вересня 2022 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
5 чашок шоколадного соусу
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 чашки напівсолодкої шоколадної стружки
• 1 (12 унцій) упаковка молочної шоколадної стружки
• ¾ склянки білого цукру
• ¾ склянки суміші розчинного гарячого шоколаду
• 3 столові ложки вершкового масла
• 2 (12 рідких унцій) банки згущеного молока
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 4 склянки льоду
• 1 склянка холодного молока

Приготування

1. Помістіть напівсолодку шоколадну крихту, молочну шоколадну крихту, цукор, суміш гарячого шоколаду та вершкове масло у верхню частину пароварки над киплячою водою. Часто помішувати, зіскрібаючи з боків гумовою лопаткою, щоб уникнути пригорання, поки шоколадна стружка не почне танути, приблизно 5 хвилин.

Примітка редактора:

Дані про поживну цінність цього рецепта включають повну кількість шоколадного соусу. Фактична кількість спожитого шоколадного соусу буде відрізнятися.

Примітка кухаря:

З шоколадного соусу, що залишився, приготувати 2 порції за один раз. Змішайте 1 склянку соусу, 4 склянки льоду та 1 склянку молока для кожної порції.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

579	Калорії
30g	Жир
73g	Вуглеводи
11g	Білок

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 579
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 30г	38%
Насичені жири 18г	88%
Холестерин 41 мг	14%
Натрій 193мг	8%
Загальний вуглевод 73г	26%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 65г
Білок 11г
Вітамін С 2 мг	8%
Кальцій 313мг	24%
Залізо 2мг	12%
Калій 581мг	12%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com