Запечена курка з вафлями та кленовою підливою рецепт
Запечена курка з вафлями та кленовою підливою
Вся принадність смаженої версії. Хрустке куряче м’ясо на хрусткій бельгійській вафлі, политій солодкою підливою – ідеальне поєднання солодкого та солоного.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Загальний час:
1 год. 7 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 курячі грудки без шкіри та кісток, розрізані навпіл уздовж
- 1 ½ склянки панірувальних сухарів
- ⅓ склянки універсального борошна
- 1 яйце
- 3 столові ложки молока
- 1 столова ложка діжонської гірчиці або за смаком
- 1 склянка борошна грубого помелу
- ½ склянки пшеничного борошна
- ½ чайної ложки харчової соди
- ¼ чайної ложки солі
- 1 ¼ склянки пахта
- 1 яйце
- 2 столові ложки вершкового масла, розм’якшеного
- 3 столові ложки вершкового масла
- 3 столові ложки борошна грубого помелу
- 1 ¾ склянки курячого бульйону
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- ½ склянки чистого кленового сиропу
Вказівки
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 351 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 54g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 351 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 6г | 29% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрій 595 мг | 26% |
| Всього вуглеводів 54г | 20% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 84 мг | 6% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 234 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com