Запечена сочевиця з сиром рецепт
Запечена сочевиця з сиром
Моя мама придумала цей рецепт сирної сочевиці, коли я була вегетаріанкою-підлітком. Це до сих пір одне з моїх улюблених страв, і мій м’ясоїдний чоловік теж його обожнює!
Оновлено 10 грудня 2022 р.
Додати фото 2
1 год 15 хв
Загальний час
1 год 40 хв
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки води
- 1 ⅔ склянки сухої сочевиці
- 1 (14,5 унції) банка тушкованих помідорів
- 2 великі цибулини, нарізані
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 2 чайні ложки солі
- ¼ чайної ложки перцю
- ¼ чайної ложки сушеного майорану
- ¼ чайної ложки сушеного шавлії
- ¼ чайної ложки сушеного чебрецю
- 1 великий лавровий лист
- 2 великі морквини, нарізані шматочками по 1/2 дюйма
- 1 стебло селери, нарізане
- 1 середній зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 ½ склянки подрібненого гострого сиру Чеддер
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 383 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 383 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрій 1169мг | 51% |
| Всього вуглеводів 45г | 17% |
| Харчові волокна 19г | 68% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 30мг | 148% |
| Кальцій 334мг | 26% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 894мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com