Запіканка з буріто з квасолею та медом рецепт
Запіканка з буріто з квасолею та медом
Я роками намагаюся повторити мій улюблений буріто з мого улюбленого мексиканського ресторану на півдні Флориди. Я почав робити його у вигляді запіканки і був досить задоволений цим, поєднанням квасолі з солодким і вершковим соусом. У мене є багато варіацій, але це основна ідея. Подавайте з гарніром з нарізаного салату і помідорів.
Опубліковано 10 березня 2020 р.
Додати фото 3
1 год 5 хв
Загальний час
1 год 20 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ склянки вареного жовтого рису
- 1 порція кулінарного спрею
- 8 (8 дюймів) борошняних коржів
- ¼ склянки готової жовтої гірчиці
- ¼ склянки сметани
- ⅓ склянки меду
- ½ склянки червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
- ½ склянки нарізаного кубиками зеленого болгарського перцю
- 1 (15 унцій) банка відцідженої квасолі гарбанзо
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
- 1 склянка кукурудзяних зерен
- 2 склянки подрібненої вареної курки
- ½ склянки подрібненого сиру моцарела
- ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
- 1 ½ чайної ложки меленого кмину
- 1 столова ложка меду
Приготування
- Приготуйте жовтий рис, як вказано на упаковці; зарезервуйте 1 1/2 склянки. Решту рису зберігайте в холодильнику для подальшого використання.
Поживна цінність (на порцію)
| 446 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 63g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 446 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 16% |
| Насичені жири 5г | 24% |
| Холестерин 44мг | 15% |
| Натрій 602мг | 26% |
| Всього вуглеводів 63г | 23% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 15г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 29мг | 147% |
| Кальцій 176мг | 14% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 417 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com