Щоб згадати дитинство, іноді досить просто покласти смачне печиво в рот. Спробуємо?

у кожного з нас є смак, який ми пам’ятаємо з дитинства, але в дорослому житті знайти його повторення не завжди виходить, але мені пощастило. 

пропоную рецепт розсипчастого печива, яке готувала моя бабуся, раптом і Вам воно нагадає щасливі хвилинки, коли ви були дитиною.

приготування:

подрібнюємо підтале вершкове масло, і додаємо борошно. Повинно вийти дрібне крошево. Вбиваємо яйця, додаємо майонез, всипаємо цукор, ваніль і розпушувач. Після замісу тісто стане еластичним, але досить м’яким.

охолоджуємо його пів години, і крутимо на м’ясорубці з формувальної насадкою. Використовуємо для випікання пекарську папір.

запікаємо всього 20 хвилин, і для присипки використовуємо цукрову пудру.

Прошу до столу, будемо пити чай!