Тільки в 40 років зрозуміла, для чого потрібна Решітка в духовці. Ділюся 4-ма способами її застосування
кожен з нас іноді стикається з проблемою — як швидко і смачно приготувати їжу, особливо коли час і сили закінчуються.
і в такий момент нам би хотілося мати в своєму арсеналі який-небудь універсальний прилад, який допоможе швидко приготувати смачну і здорову їжу. І тут на допомогу приходить решітка для духовки!
Раніше я використовувала її тільки як підставку для форм і листів, але виявилося, що її функціональність набагато ширше. Наприклад, вона може замінити тостер! Для цього достатньо нижче решітки поставити деко, застелити його пекарської папером і між прутів решітки вставити скибочки хліба.
А через 20 хвилин у вас справжні ароматні тости.
також решітку можна використовувати для запікання овочів. Картоплю, помідори, перці, баклажани та інші овочі можна запекти на решітці, причому в шкірці, що збереже всі корисні речовини і додасть їм апетитний вигляд. А якщо хочеться м’ясного шашличка, то його теж можна легко приготувати на решітці. Наколіть шматочки м’яса на шпажки і встановіть решітку. Обов’язково підставте деко знизу, щоб соки з овочів або жир з м’яса капали на нього.
ДО РЕЧІ, решітка може допомогтив приготуванні і Мексиканської закуски такос .
потрібно купити звичайний лаваш і вирізати з нього гуртки. Після їх вішаємо на решітку і залишаємо приблизно на 15 хвилин в духовці. Після цього ви отримаєте тверду основу під начинку, яку можна заповнити будь-якими інгредієнтами на ваш смак.
А якщо хочеться чогось більш пікантного, то можна використовувати решіткудля смаження курячих гомілок .
Перед цим їх краще маринувати або обмазувати спеціями. Приготуйте гомілки на решітці, підставивши знизу деко з гарніром, наприклад, з картоплею. В результаті ви отримаєте смачне і соковите блюдо, яке приємно порадує вас і Ваших рідних.