Цей кишеньковий молекулярний спектрометр розповість вам про хімічний склад продуктів харчування

Стартап Consumer Physics, що базується в Тель-Авіві, сьогодні підняв завісу над своїм першим продуктом: крихітним ручним молекулярним сенсором під назвою Scio. Пристрій, для якого Consumer Physics запустила проект на Kickstarter, дозволить користувачам сканувати практично будь-що – продукти харчування, напої, пігулки, рослини тощо – і отримувати детальну інформацію про хімічний склад об’єкту всього за кілька секунд.

Це може звучати як наукова фантастика, але насправді це засновано на давньому методі аналізу матеріалів, відомому як спектроскопія в ближній інфрачервоній області. По суті, цей процес полягає в тому, що на поверхню певного матеріалу випромінюється ближнє інфрачервоне світло, яке змушує молекули вібрувати і відбивати світло у свій власний унікальний спосіб. Потім це відбите світло збирається і пропускається через спектрометр (уявіть його як призму), який розділяє світло на всі різні довжини хвиль, що містяться в ньому. Аналізуючи унікальний оптичний підпис сканованого матеріалу, можна визначити, з чого він зроблений.

Спектроскопія ближньої інфрачервоної області використовується вченими вже десятки років, але до появи Scio спектрометри були дуже великими і непомірно дорогими. Щоб вивести технологію з лабораторії в руки споживачів, Consumer Physics провела останні кілька років, зменшуючи технологію і роблячи її простішою у використанні. На додаток до крихітного сканера розміром з брелок, компанія також розробила супровідний додаток для смартфонів, який допоможе вам розібратися в показаннях, які він знімає.

Для надання інформації про аналіз сканування в режимі реального часу, Scio передає спектр в додаток для смартфона через Bluetooth, який потім пересилається в хмарний сервіс. Звідти вдосконалені алгоритми аналізують спектр і передають інформацію щодо проаналізованого зразка назад на ваш смартфон протягом декількох секунд.

Це не обмежується лише продуктами харчування і напоями. Технічно Scio можна використовувати для визначення молекулярного складу будь-чого, окрім металів, тому він має надзвичайно широкий спектр потенційних застосувань. Потрібно визначити вміст CO2 в домашньому пиві? Хочете дізнатися стиглість авокадо в продуктовому магазині? Хочете переконатися, що напій, який ви залишили в барі, не був підроблений? Scio може це зробити. Consumer Physics навіть випускає набір для розробки програмного забезпечення, тому сторонні розробники зможуть створювати власні програми для пристрою.

Як не дивно, це не перший раз, коли подібний пристрій потрапляє на краудфандингову сцену. Ви можете пам’ятати подібний пристрій під назвою TellSpec від Indiegogo наприкінці минулого року. Обидва пристрої покладаються на молекулярну спектроскопію для сканування продуктів харчування – різниця полягає в тому, що Scio фактично пройшов стадію R&D. Consumer Physics вже розробила кілька робочих прототипів, і, як передбачається, буде готова до відправки раннім спонсорам вже в грудні цього року.

Якщо ви досить швидкі, ви можете заблокувати набір розробника прямо зараз за ціною раннього замовлення в 150 доларів США, або зробити попереднє замовлення готової споживчої версії за 199 доларів США. Перейдіть на Kickstarter для отримання додаткової інформації.

Рекомендації редакції

• Найкращі портативні електростанції
• Цей дикий новий дисплей розміщує гігантський 120-дюймовий віртуальний монітор на вашому столі
• Три речі, які потрібні Microsoft Surface Duo 2 для успіху
• Безпілотник Anafi Ai від Parrot з 4G-зв’язком – небесна машина Google Maps
• Звук науки: Чому аудіо – це наступний рубіж у дослідженні Марса

Source: digitaltrends.com