Кава в космосі: NASA розробило чашку з відкритим верхом, яка працює в невагомості

Життя в невагомості значно відрізняється від життя на Землі. Ми, земляни, не тільки можемо ходити, стрибати і бігати, не боячись відлетіти в космос, але й насолоджуватися смаком і запахом гарячої кави з горнятка. Астронавти на Міжнародній космічній станції не мають такої розкоші і повинні пити каву через соломинку, яка витягує рідину із закритого контейнера. Цей обмежений кавовий досвід може змінитися для астронавтів завдяки новій чашці, надрукованій на 3D-принтері, покликаній допомогти NASA вивчати поведінку рідин в умовах мікрогравітації.

Ідея вивчення кави та інших рідин, що споживаються в космосі, виникла після того, як італійська астронавтка Європейського космічного агентства Саманта Крістофоретті отримала еспресо-машину. Можливість вивчати капілярний потік, утримання рідини та динаміку рідини в умовах низької гравітації була надто великою, щоб нею знехтувати. NASA зібрало команду дослідників, і вони взялися за розробку шести різних прозорих полімерних чашок для використання на космічній станції.

П’ять з них вміщують 150 мл, а шоста, менша посудина об’ємом 60 мл, була розроблена спеціально для зберігання еспресо. Стаканчики мають форму зі складкою, яка утримує напій на місці, щоб він не розливався і не створював небезпечних ситуацій у кабіні космічного корабля. Вона утримує рідину навіть тоді, коли астронавт перевертає або підкидає чашку. Хоча складка утримує рідину, вона має подвійне призначення: вона також дозволяє рідині витікати зі склянки за рахунок поверхневого натягу, коли астронавти захочуть пити. “Умови змочування і спеціальна геометрія стакану створюють градієнт капілярного тиску, який штовхає рідину вперед до обличчя людини, яка п’є”, – сказав професор машинобудування Марк Вайслогел з Портлендського державного університету. “Астронавт може осушувати чашку ковтками або одним довгим ковтком точно так само, як і на Землі”.

• Зміна клімату вбиває кавові ферми, тому Atomo варить каву без зерен
• Steeped Coffee має на меті вирішити проблему K-Cup з явою в чайному пакетику
• Надрукований на 3D-принтері “стейк” від Novameat виглядає огидно, але чи зможе він врятувати планету?

Японський астронавт Кімія Юї та астронавти НАСА Скотт Келлі і К’єлл Ліндгрен використовували чашки для пиття як гарячих, так і холодних напоїв. Астронавти були здивовані тим, що вони працювали, і в цілому залишилися задоволені процесом вживання напоїв, кажуть дослідники. Серед відгуків про нові чашки були такі: “Гей, ви можете відчути запах кави” і “Це моторошно схоже на те, як пити на Землі”. Команда під керівництвом НАСА представила початкові результати цього експерименту з вивчення капілярного потоку під час щорічної зустрічі Відділу гідродинаміки Американського фізичного товариства на цьому тижні в

Source: digitaltrends.com