Апельсиново-йогуртове желе \Милий друг\
легкий ніжний літній десерт Інгредієнти: апельсини – 3 шт. Лимон – 1 шт. йогурт – 125 г,желатин – 1 аркуш Рецепт: желатин попередньо замочити в холодній воді на 15 хв. Вичавити сік з апельсинів і лимона,біле вино, додати цукор і прогріти на плиті, додати желатин. частина соку збити в міксері з йогуртом, наполовину заповнити формочки і поставити в холод. Коли желе затвердіє, зверху додати суміш з соку і прибрати в холодильник. При подачі прикрасити збитими вершками