Домашній рибний суп

З розрахунку на 4 порції. Інгредієнти: бульйон – 1 л,риба – 600 г,сметана – 4 ст. л. Рецепт: моркву і цибулю Порубати. Почистити картоплю,порізати його кубиками. Розтопити в каструлі масло і додати рослинне масло,покласти цибулю і моркву. Підсмажити. Залити бульйоном. Иожно додати бульйонні кубики. Варити до тих пір,поки овочі не розм’якшаться. Покласти рибу. Сервірувати сметаною.