Фарширована гарбуз \Загадка\

Це чудове блюдо для любителів гарбуза. Інгредієнти: гарбуз – 1 шт. Рис – 1 пакет,цибуля ріпчаста – 1 шт. Часник – 3 шт. Хліб житній – 2 шт. Сіль – 1 щіпка масло рослинне – за смаком,чорний перець – 1 щіпка Рецепт: Очистити невеликого гарбуза, вийняти вміст,оформити краю. Очистити цибулю, дрібно нарізати і обсмажити на олії до золотистого кольору. Помідори нарізати кубиками. Змішати попередньо замочений рис, нарізані помідори, обсмажену цибулю, рубаний часник, сіль і перець, цією сумішшю начиняємо гарбуз. Нафаршировану гарбуз густо посипаємо тертим хлібом,,поставити в каструлю, залити невеликою кількістю води, додати рослинне масло і довести до готовності в духовці на середньому вогні(на початку накрити каструлю кришкою, щоб дати протушкувати рісу). Приємного апетиту!,…