Харумаки з фруктово-ягідною начинкою

Харумаки – це такі хрусткі млинці. Можна готувати з різною начинкою, починаючи від м’яса, морепродуктів і риби, і закінчуючи овочами, фруктами і ягодами. Словом, фарширувати можна чим завгодно! Але цей варіант мені подобається найбільше: найтонше, хрустке тісто (рисовий папір) і кисло-солодка начинка, солодкий банан і ароматна малинка дуже гарні в тандемі). Тісто дуже легко рветься, тому вимагає дуже дбайливого звернення, але навіть якщо трохи начинки вырветься на волю, це жодним чином не вплине на смакові якості цієї страви. Можна подавати охолодженими, але з пилу-з жару – це просто ах))) Інгредієнти: рисовий папір – 2 шт. Масло рослинне – за смаком Рецепт: Порізати банан. Змочити водою рисовий папір. Викласти малину і банан на середину листа. Загорнути млинець. Смажити з двох сторін на рослинній олії (можна у фритюрі до золотавої скоринки. Подавати, присипавши цукровою пудрою і прикрасивши фруктами.