Щавлевий борщ

Швидкий смачний борщик. Інгредієнти: сіль – 1 щіпка вода – за смаком,щавель свіжий – за смаком,м’ясо – за смаком картопля – за смаком,цибуля ріпчаста – за смаком,цибуля зелена – за смаком,кріп – за смаком,сметана – за смаком Рецепт: Зварити м’ясо в підсоленій воді, додати нарізану шматочками картоплю. Іноді я частина вареної картоплі мну толкушкой і викладаю назад в каструлю. Борщ, на мій погляд, виходить смачніше. Коли картопля звариться, додати дрібно нарізану ріпчасту цибулю і нарізаний щавель. В кінці варіння додати кріп і зелений лук. Подавати зі сметаною. Можна в тарілку з борщем додати зварене круто яйце.