Запіканка з м’ясним фаршем, зеленим горошком і картоплею.

Смачна запеканочка, альтернатива банальної картоплі з м’ясом, чудово на вечерю і обід. Інгредієнти: горошок зелений – 250 р,моркву – 1,картоплю – 650 г,молоко – 200 мл,яйця курячі – 3 шт. Спеції – 1 Рецепт: Режим кубиками моркву, цибулю, обсмажуємо на рослинному маслі. Додаємо м’ясний фарш, солимо, перчимо, ріжемо гострий перець і також додаємо до фаршу. Коли м’ясо зарум’яниться, додаємо вино, томати, спеції і тушкуємо 10-15 хвилин. Додаємо свіжий горошок і ще протушиваем до готовності горошку. Картоплю чистимо, ріжемо тонкими пластинками. У форму для запікання викладаємо м’ясний фарш з горошком. Накриваємо зверху шарами з картоплі. Робимо заливку – для цього змішуємо яйця з молоком, і заливаємо картоплю. Відправляємо запіканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 хвилин(до готовності картоплі).