Бретонська пиріг з курагою

Випічка дивно ніжна! Цей пиріг можна готувати з різними начинками і з курагою, і з чорносливом і яблуками. Інгредієнти: яйце – 4 шт. Рецепт: Курагу промити і залити ромом. Вимочувати курагу в ромі 2-3 години. Для приготування тіста беремо вершкове масло і цукор і збиваємо до отримання однорідної маси. Додаємо по одному яйця, щоразу добре збиваючи міксером. Додаємо борошно і знову добре збиваємо,Викладаємо у змащену маслом форму вимочену в ромі курагу,і заливаємо тістом. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і випікаємо 40-45 хвилин. Готовий пиріг вийняти з духовки, дати охолонути і вийняти з форми.