Рецепт запеченої свинячої корейки по-бальзаківськи
Запечена свиняча корейка в бальзамічному соусі
Бальзамічна свиняча корейка в маринаді з оливкової олії та бальзамічного оцту. Цей маринад також можна використовувати для свинячої вирізки. Ця пікантна, але проста у приготуванні страва припаде до смаку всім!
Оновлено 22 вересня 2022 року
Додати фото 237
Додатковий час:
2 год. 10 хв.
Загальний час:
3 години 15 хвилин
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки бальзамічного оцту
- 2 столові ложки приправи для стейка натерти
- ½ склянки оливкової олії
- 2 фунти свинячої корейки без кісток
Приготування
- Змішати оцет і приправу для стейка в середній мисці; перемішати, поки приправа не розчиниться. Перемішати в оливковій олії до поєднання.
Дати відпочити 10 хвилин перед тим, як нарізати і подавати.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
299 | Калорії |
23g | Жир |
3g | Вуглеводи |
18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 299 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 23 г | 30% |
Насичені жири 6г | 28% |
Холестерин 55 мг | 18% |
Натрій 732мг | 32% |
Загальний вуглевод 3г | 1% |
Харчові волокна 0г | 0% |
Всього цукрів 2г | |
Білок 18г | |
Вітамін С 1 мг | 4% |
Кальцій 32 мг | 2% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 301 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com