Запечена свиняча корейка в бальзамічному соусі

Бальзамічна свиняча корейка в маринаді з оливкової олії та бальзамічного оцту. Цей маринад також можна використовувати для свинячої вирізки. Ця пікантна, але проста у приготуванні страва припаде до смаку всім!

Оновлено 22 вересня 2022 року
Додати фото 237

Додатковий час:
2 год. 10 хв.
Загальний час:
3 години 15 хвилин
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• ½ склянки бальзамічного оцту
• 2 столові ложки приправи для стейка натерти
• ½ склянки оливкової олії
• 2 фунти свинячої корейки без кісток

Приготування

1. Змішати оцет і приправу для стейка в середній мисці; перемішати, поки приправа не розчиниться. Перемішати в оливковій олії до поєднання.

Дати відпочити 10 хвилин перед тим, як нарізати і подавати.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

299	Калорії
23g	Жир
3g	Вуглеводи
18g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 299
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 23 г	30%
Насичені жири 6г	28%
Холестерин 55 мг	18%
Натрій 732мг	32%
Загальний вуглевод 3г	1%
Харчові волокна 0г	0%
Всього цукрів 2г
Білок 18г
Вітамін С 1 мг	4%
Кальцій 32 мг	2%
Залізо 1мг	6%
Калій 301 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com