Рецепт домашньої суміші для торта з низьким вмістом цукру
Домашня суміш для торта з низьким вмістом цукру
Використовуйте цей домашній рецепт замість магазинної суміші для торта з низьким вмістом цукру. Заощаджує гроші, має чудовий смак і простий у приготуванні. Замінює 6 коробок суміші для торта з низьким вмістом цукру. Зберігайте пакети з сумішшю для торта в коморі протягом 1 місяця або в морозильній камері протягом 3 місяців.
Опубліковано 5 квітня 2020 року
Загальний час:
6 мішків суміші для торта
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 ½ склянки суміші вершкового масла та каноли
- 4 склянки суміші сукралози та цукру для випічки (наприклад, цукрова суміш Splenda®)
- 11 склянок борошна для торта
- 1 ½ склянки сухої пахти
- 5 столових ложок розпушувача
- 3 столові ложки солі
- 3 чайні ложки харчової соди
Приготування
- Ручним міксером у дуже великій мисці збити вершкове масло з цукровою сумішшю до стану грубої крихти.
Примітки кухаря:
Інструкції з випікання: Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть жиром і притрусіть борошном форму для випікання (див. нижче). Змішайте 1 пакетик суміші для торта з 3/4 склянки молока, 2 великими яйцями та 1/4 чайної ложки ванільного екстракту. Перемішати до повного поєднання. Перекласти у підготовлену форму для випікання. Випікати в попередньо розігрітій духовці до тих пір, поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою (час випікання див. нижче). Охолодити на решітці протягом 5 хвилин. Провести столовим ножем по краях, щоб розпушити. Обережно перевернути на сервірувальну тарілку або підставку для охолодження. Дайте повністю охолонути.
Для форми 9×13 дюймів випікати 35-38 хвилин. Для двох 8-дюймових круглих сковорідок випікайте від 35 до 38 хвилин. Для двох 9-дюймових круглих сковорідок випікати від 30 до 33 хвилин. Для рифленої форми (наприклад, Bundt(R)) випікайте від 45 до 50 хвилин. Якщо ви використовуєте сковорідки з темного металу, знизьте температуру духовки до 325 градусів за Фаренгейтом (165 градусів за Цельсієм).
Варіації торта: Для білого пирога не додавайте яєчні жовтки, а лише білки. Для пряного пирога додайте 1 столову ложку меленої кориці та 1 чайну ложку спецій для гарбузового пирога. Для шоколадного пирога додайте 3/4 склянки какао-порошку і 2 столові ложки розтопленого несолоного вершкового масла.
Поживна цінність (на одну порцію)
222 | Калорії |
9g | Жир |
29g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 72 | |
Калорії 222 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
Насичені жири 2г | 9% |
Холестерин 3 мг | 1% |
Натрій 528 мг | 23% |
Загальний вуглевод 29г | 11% |
Харчові волокна 0г | 1% |
Всього цукрів 12г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 0 мг | 1% |
Кальцій 90мг | 7% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 65 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com