Рецепт картопляних котлет з ковбасою
Картопля з ковбасою
Моя мама постійно готувала це для нас. Тепер я готую її для своєї сім’ї! Це так легко і смачно! Дуже важко зіпсувати. Якщо ви хочете запекти його в духовці, покладіть картоплю, ковбасу та зелений перець чилі у скляну форму розміром 9×13 дюймів і дійте згідно з інструкцією.
Оновлено 18 січня 2013 року
Додати фото 5
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 великі червоні картоплини, очищені та нарізані 1-дюймовими кубиками
- 1 (14 унцій) яловича копчена ковбаса (наприклад, Hillshire Farms®), нарізана шматочками по 1/2 дюйма
- 2 (4 унції) банки подрібненого зеленого перцю чилі
- 2 склянки подрібненого сиру Чеддер
Вказівки
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Варити і помішувати картоплю і ковбасу в гарячій олії, поки картопля не стане м’якою, від 7 до 10 хвилин. Помішати зелений перець чилі в картопляну суміш; готувати і помішувати ще 5 хвилин. Зняти сковороду з вогню і посипати картопляну суміш сиром Чеддер. Накрийте сковороду кришкою і відставте в сторону, поки сир не розплавиться, на 3-5 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
751 | Калорії |
52g | Жир |
38g | Вуглеводи |
32g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 751 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 52 г | 67% |
Насичені жири 24г | 122% |
Холестерин 126мг | 42% |
Натрій 2141мг | 93% |
Всього вуглеводів 38г | 14% |
Харчові волокна 5г | 17% |
Всього цукрів 4г | |
Білок 32г | |
Вітамін С 74мг | 372% |
Кальцій 440мг | 34% |
Залізо 4мг | 22% |
Калій 1112мг | 24% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com