Рецепт смаженої бамії по-південному
Смажена бамія по-південному
Інгредієнти, які використовуються в цьому рецепті, поєднуються разом, щоб зробити дуже смачну версію смаженої бамії. Вона не має великої кількості інгредієнтів, не займає багато часу на підготовку і приготування, і є досить простою.
Опубліковано 23 січня 2013 року
Додати фото 3
Загальний час приготування:
1 год. 5 хв.
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 20 стручків бамії, нарізаних шматочками по 1/4 дюйма
- 6 картоплин Юкон Голд, нарізаних шматочками розміром 1 дюйм
- 2 великі солодкі цибулини, нарізані шматочками по 1 дюйму
- 1 (8,5 унції) упаковка суміші кукурудзяного хліба/кексів (наприклад, Jiffy®)
- 1 склянка рослинної олії для смаження
Приготування
- Помістіть овочі в друшляк, промийте холодною водою і перекладіть у велику миску для змішування. На цьому наступному кроці дійте на власний розсуд. Додайте стільки кукурудзяного борошна, щоб покрити всі овочі в мисці. Злегка перемішайте, поки овочі не покриються кукурудзяним борошном, при необхідності додайте ще кукурудзяного борошна.
Примітки редактора:
Дані про поживну цінність цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів панірування. Фактична кількість спожитої паніровки буде відрізнятися. Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи з утримання 10% після приготування. Точна кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Харчова цінність (на одну порцію)
236 | Калорії |
6g | Жир |
42g | Вуглеводи |
5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 236 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 6 г | 7% |
Насичені жири 1г | 5% |
Холестерин 1 мг | 0% |
Натрій 489 мг | 21% |
Всього вуглеводів 42г | 15% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Всього цукрів 5г | |
Білок 5г | |
Вітамін С 9 мг | 45% |
Кальцій 101мг | 8% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 145 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com