Салат з квашеної капусти з беконом рецепт
Салат з квашеної капусти з беконом
Цей салат ще називають французьким салатом з капусти. Це чудовий спосіб подати капусту. Пропустіть часник, використовуйте оцет, і він стає німецьким салатом з капусти. Додайте трохи сметани – і вийде датський капустяний салат.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ фунта бекону
- 1 середній качан капусти, нашаткований
- 1 цибулина, подрібнена
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ склянки естрагонового оцту
Приготування
- Покласти бекон у велику глибоку сковороду. Готувати на середньому сильному вогні до рівномірного коричневого кольору. Вийняти бекон, подрібнити і відкласти в сторону. Зарезервуйте беконний жир.
Поживна цінність (на порцію)
164 | Калорії |
13g | Жир |
8g | Вуглеводи |
5g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 164 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
Насичені жири 4г | 22% |
Холестерин 19мг | 6% |
Натрій 257мг | 11% |
Загальний вуглевод 8г | 3% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Всього цукрів 4г | |
Білок 5г | |
Вітамін С 43мг | 214% |
Кальцій 51мг | 4% |
Залізо 1мг | 4% |
Калій 274 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com