Bonavita BV1500TS огляд

Кавоварка Bonavita BV1500TS на 5 чашок не може дотягнутися до свого старшого брата

Від Дженні МакГрат 1 вересня 2015 року

Bonavita BV1500TS
MSRP $140.00

“Машина на 5 чашок від Bonavita повинна стати ефективною альтернативою версії на 8 чашок, але її кава не така хороша”.

• Гарний зовнішній вигляд
• Працює швидко
• Підстаканник зберігає каву гарячою
• Невеликий

• Для правильного наливання кави потрібна кришка
• Дорогий
• Не готує каву так добре, як більша версія

Купуйте зараз у нас:

Якщо ви коли-небудь прокидалися в будинку незнайомця (знаєте, через Airbnb), то є ймовірність, що ви стикалися з кавоваркою, яка вимагає інструкції з використання. Будь то безліч кнопок або незвичайні функції, деякі машини просто не інтуїтивно зрозумілі. З кавоваркою Bonavita BV1500TS досить легко розібратися – у неї лише одна кнопка – але складніше довести її до досконалості.

Модель BV1900TS з п’ятьма чашками, одна з найулюбленіших кавоварок Digital Trends, була розроблена спеціально для приготування невеликих партій кави. Вона витончена і проста, але знадобився деякий час, щоб знайти збалансовану каву.

Маленька і мила

Останнім часом в наших офісах пройшов парад еспресо-машин, тому маленька Бонавіта, безумовно, привернула до себе увагу. Це дуже приємна на вигляд машина, в основному тому, що вона багато в чому імітує BV1900TS. Резервуар на п’ять чашок менший, ніж у версії на вісім чашок, так само як і графин. Фільтр конічний, а не з плоским дном, як у більшої машини. Це суміш нержавіючої сталі та пластику, з 0,8-літровим (близько 27 унцій) резервуаром для води з одного боку та кришкою пивовара та прихованою душовою насадкою з іншого. Термічний графин з нержавіючої сталі сидить нижче, з кришкою, що закручується, або пластиковим фільтрувальним кошиком. Якщо ви намагаєтеся зберегти каву теплою за допомогою кришки, вам доведеться зберігати фільтр у верхній частині машини, оскільки іншого зручного місця для нього немає.

• Розчинна кавоварка Instant Pod проти Keurig K-Classic
• Кухонний гарнітур з чорної нержавіючої сталі від Bosch зберігає вашу кухню гладкою та без плям
• Надайте своїй кухні стилю з колекцією Gallery Black з нержавіючої сталі від Frigidaire

Лише один дотик

Незважаючи на те, що кавоварка має лише одну кнопку, Бонавіта має досить конкретні інструкції щодо приготування кави. Вона не постачається з пластиковою ложкою, призначеною для того, щоб допомогти вам отримати потрібну кількість гущі. Замість цього ви повинні мати під рукою ваги і використовувати 10 грамів на чашку, що дорівнює п’яти унціям кави. Ви також не повинні робити менше трьох чашок за один раз для “ідеального рівня екстракції”. Кружка Digital Trends, яку я використовую щодня, вміщує близько 12 унцій рідини (еквівалент Starbucks “Tall”), і я зазвичай можу налити собі дві чашки з цієї кількості, і в кінцевому підсумку з невеликим залишком кави.

У графині більш ніж достатньо води, щоб заповнити резервуар до лінії “Max”, але я завжди закінчував тим, що проливав трохи через краї завдяки дизайну. Він ідеально ллється з кришкою, але неглибокий носик без кришки ускладнював отримання точного струменя.

Якщо вам потрібна кава зараз, BV1500TS приготує п’ять чашок приблизно за п’ять хвилин. Налийте воду (обережно), відміряйте гущу (точно), покладіть фільтр і гущу в кошик, прикріпіть його до графину, клацніть перемикачем і не відходьте далеко – ваша кава буде готова всього за кілька хвилин. Через хвилину або близько того, машина починає випускати пару через вентиляційні отвори і бурмотіти. Це звучить так, ніби хтось пускає бульбашки в своєму шоколадному молоці або ніби ви пірнаєте з аквалангом разом з Жаком Кусто.

Смачна заварка?

Незважаючи на попередження Бонавіта, я сміливо спробував приготувати каву об’ємним методом (він же – столова ложка). Вийшло не дуже вдало. Кава вийшла гіркою і міцною. Я швидко переключився на зважування кавових зерен, і це спрацювало краще, але все ще було трохи міцним. У кавомашині BV1500TS немає реального способу відрегулювати якість кави, окрім як граючись із співвідношенням води та гущі, а також, можливо, регулюючи ступінь грубості помелу. Знадобилося кілька циклів, щоб знайти мою ідеальну чашку.

Термопідставка, безумовно, виконувала свою роботу, зберігаючи каву гарячою.

Утримання кнопки живлення протягом п’яти секунд активує “Режим попереднього настоювання”, що означає, що перед екстракцією кавомашина змочує зерна на кілька секунд, дозволяючи їм дегазуватися. Ця функція спеціально призначена для свіжообсмаженої квасолі, яку не часто можна зустріти в автоматичних машинах. Якщо ви активуєте цей режим, він буде працювати до тих пір, поки ви не вимкнете його, утримуючи перемикач протягом п’яти секунд, або поки машина не буде відключена від мережі. Неможливо точно визначити, в якому режимі працює кавоварка, доки ви не почнете заварювати, але тоді індикатор буде постійно блимати, якщо вона знаходиться в режимі попереднього настоювання.

Гаряча, гаряча, ще гаряча

Термопідставка, безумовно, виконувала свою роботу, зберігаючи каву гарячою. Коли кава вперше вийшла з кавомашини, її температура була близько 187 градусів. Я закрутив кришку, і через дві години кава була ще досить гарячою, близько 155 градусів. Через чотири години рідина охолола до приємних 152 градусів.

Білл Роберсон/Digital Trends

Таке збереження тепла є дуже важливою особливістю, оскільки в кавомашині немає нагрівальної пластини. Як тільки кавоварка Bonavita закінчує приготування кави, вона вимикається. Кришка кавника легко закручується і відкручується, і є кнопка, яку потрібно натиснути, коли ви хочете вилити каву. В іншому, кавоварка досить водонепроникна, за умови, що кришка закрита належним чином.

Висновок

Набір аксесуарів DT

Покращуйте свою гру та отримуйте максимальну віддачу від свого обладнання за допомогою наступних додаткових аксесуарів, підібраних нашими редакторами:

Для тих, кому подобається об’ємний метод вимірювання.

Збільште обсяг пам’яті для зберігання відео та фотографій за допомогою цієї карти пам’яті MicroSD на 32 ГБ.

Іноді настає час чаю.

Кавоварка Bonavita BV1500TS вартістю $140, швидше за все, приверне увагу більш серйозних шанувальників кави, ніж звичайна крапельна кавоварка. Вона відмовляється від сучасних зручностей, таких як таймер або селектор міцності заварки, вибираючи два режими: звичайний і попереднє заварювання. Це добре сконструйована машина, і ми були особливо вражені тим, наскільки добре тримається температура кави в графині.

Проте, як для машини з однією кнопкою і п’ятихвилинним циклом заварювання, знадобився час і терпіння, щоб розібратися в ній. Враховуючи, що вона коштує всього на 50 доларів менше, ніж її більший, кращий брат, BV1900TS, любителі кави можуть просто захотіти купити її і дотримуватися менших партій яви, якщо вони п’ють її вранці.

Плюси

• Гарний зовнішній вигляд
• Працює швидко
• Підстаканник зберігає каву гарячою
• Невеликий

Недоліки

• Для правильного наливання кави потрібна кришка
• Дорогий
• Не готує каву так добре, як більша версія

Рекомендації редакції

• Кращі кавоварки 2022 року
• Steeped Coffee має на меті вирішити проблему K-Cup з явою в чайному пакетику
• Blix – це блендер нового покоління, який використовує попередньо змішані чашки, щоб заощадити вам час на підготовку
• Мікрохвильова піч Sharp вартістю 1,700 доларів виглядає вбитими і має чудову функціональність
• Пийте стильно з цією схваленою NASA (і дорогою) чашкою з нульовою гравітацією

Source: digitaltrends.com