Чому міленіали не вміють готувати? Винні технології, згідно з опитуванням

Якщо ви схильні списувати міленіалів з рахунків як ледачих, забезпечених людей, які все ще живуть у підвалах своїх батьків, вам, ймовірно, сподобаються результати нового опитування, проведеного компанією Porch. Згідно з опитуванням, майже 60 відсотків міленіалів не знають, як приготувати заправку для салату, в той час як більше чверті учасників заявили про свою нездатність приготувати святковий торт з готової суміші. Мабуть, найприкріше те, що коли міленіалам показали зображення ножа для масла, лише 63 відсотки міленіалів змогли розпізнати, що це за дивний пристрій.

Хоча з цієї статистики може здатися, що популярні уявлення про міленіалів мають бути правдивими, є більше, ніж здається на перший погляд. The Washington Post пише, що частина того, що здається некомпетентністю, насправді зводиться до віку. У той час як 70 відсотків бебі-бумерів знають, як обробити індичку, менше половини міленіалів можуть сказати те ж саме, і це має сенс, тому що міленіали молодші і мають менший життєвий досвід, ніж бебі-бумери. Що могло б зробити опитування більш справедливим, так це запитати бумерів, якими навичками на кухні вони володіли, коли були у віці мілленіалів, і порівняти результати з відповідями нинішніх мілленіалів.

Однак, варто зазначити, що навіть якби опитування було скориговано, щоб бути більш справедливим, бумери, швидше за все, все одно вирвалися б уперед. Коли бумери зростали, в школах все ще регулярно викладали домашню економіку. Вони також були відповідальні за приготування їжі для себе з раннього віку, тоді як сучасна молодь не зовсім дотримується тих самих стандартів. Крім того, зручність Інтернету та сучасні технології зменшили тиск на молодих людей щодо вивчення кулінарних навичок від старших поколінь – адже в Інтернеті є майже всі покрокові рецепти, які ви коли-небудь хотіли б приготувати. Насправді, дослідження Google показало, що більше половини міленіалів – 60 відсотків, якщо бути точним – готують їжу, тримаючи смартфон в одній руці (можливо, з якимось посиланням на AllRecipes).

Якщо ви міленіал і переживаєте через відсутність навичок приготування їжі, ніколи не пізно почати вчитися. Просто візьміть рецепт і спробуйте його на кухні. І, можливо, зробіть перерву з доставкою Seamless та GrubHub.

Рекомендації редакції

• Розумні способи заощадити на комунальних платежах під час свят
• Хтось зібрав комп’ютер у мікрохвильовій печі, чому б і ні?
• TempSpike від ThermoPro: Бездротовий термометр для новачка в кожному з нас
• Як побудувати розумну кухню
• Прогнозується велике зростання розумного будинку: Це прилади та функції, які ми хотіли б бачити

Source: digitaltrends.com